-Truffes praliné noisettes: Ganache onctueuse au praliné et au chocolat au lait, trempée dans le chocolat noir et roulée dans les éclats de noisettes caramélisées.

 

-Truffes framboise et cassis: Ganache noire intense avec purée de cassis et infusion de framboise. Trempée dans le chocolat noir 70% et roulée dans le cacao brut.

 

Truffes caramel café: Caramel au chocolat infusé de café, trempé dans le chocolat noir et roulé dans le sucre glace au café. 

 

Truffes mangue et noix de coco: Ganache fondante au chocolat blanc avec purée de mangue et roulée dans la noix de coco tranchée. 

Les truffes au chocolat

11,50C$Prix
  • Les truffes se conservent environ une semaine à température ambiante.

    Si vous désirez les préservez plus longtemps ( pour les offrir en cadeaux ou les partager avec vos invitées par exemple), ranger le sac de truffes dans un contenant de plastique hermétique au réfrigérateur. Laissez-les tempérer au moins deux heures avant de les déguster!